Salada Primavera com Frango Empanado
Buscando acrescentar mais legumes de forma saborosa em sua dieta neste ano? Então confira esta deliciosa e prática receita de salada primavera com frango empanado para a família inteira.
- 1kg de Chicken de Frango Empanado Baita
- 1 cebola roxa
- 1 maço de brócolis
- 1 maço de couve-flor
- 1 lata de milho
- 1 cenoura
- Azeite
- Vinagre de maçã
Essa receita é super simples de se preparar e ainda assim cheia de sabor. Para começar, prepare o chicken de frango empanado Baita. Você pode usar uma fritadeira elétrica ou levá-lo ao forno. Em ambos os casos não leva muito tempo, você saberá que está no ponto quando ver ele ficando bem dourado.
Corte o brócolis e couve-flor, separando cada “arvorezinha”. Rale a cenoura em pedaços grandes ou corte em fatias, se preferir. Leve todos estes à uma panela com azeite em fogo baixo e refogue por alguns minutos enquanto acrescenta uma pitada de sal.
Após retirá-los do fogo, leve-os à um recipiente grande, junto do milho e da cebola roxa (em rodelas ou fatias, como preferir) e acrescente uma colher de vinagre e duas de azeite, caso queira, mais uma pitada de sal. Misture tudo muito bem para que o gosto pegue.
Junte o frango aos legumes e misture mais um pouco, agora sua salada primavera com frango empanado já está pronta para ser servida. Um arroz branco simples serve como o acompanhamento ideal para esse saboroso e colorido prato.
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